Project Description

לביבות קמח תירס גיאורגיות, למתכון הבסיסי ניתן להוסיף תוספות כמו שעועית מבושלת (או ריפרייד בינס ופריחולס של טרז פזוס), וכוסברה

חומרים: 

3 כוסות קמח תירס של טרז פזוס
1 וחצי כוס מים

אופן ההכנה:

  1. בקערה מערבבים קמח תירס ומים – הבצק צריך לצאת טיפה רטוב.
  2. יוצרים לביבות בידיים רטובות
  3. אופים את הלביבות בתנור חם. ניתן גם לקלות אותן על מחבת לוהטת / אבן חמה, או לטגן  בשמן.